Z ostatniej chwili.

22.09.2018./ sobota / o godzinie 10.00 grupa niecierpliwych z dynamicznego zespołu " Aktywni 1 i 2" podjęła działania w ramach ogólnokrajowego ruchu "S & R".
Początkowa senność dająca się zauważyć u uczestników poszczególnych zespołów minęła po zapoznaniu się wytycznymi i obowiązującym regulaminem imprezy.
Od pierwszej chwili rywalizacja pomiędzy zespołami była zacięta. Z czasem nabierała kolorytu. Wyznaczone zadania, na pierwszy rzut okiem trudne, były rozwiązywane. Uczestnicy wykazali się dużymi umiejętnościami. Musieli łączyć sprawność fizyczną z umysłową. Problemy rozwiązywali w stresogennych sytuacjach: 
- na parkiecie z piłką i bez. 
- w biegu, czy marszu z hokejką i piłeczką. 
Pomiędzy wyimaginowanymi przeszkodami - dawali sobie radę. 
Byli ucieleśnieniem herosów. 
Łączyli opanowanie, cierpliwość, przygotowanie fizyczne w jedną całość. 
Zasady fair play brali pod uwagę. 
  Malutki, maluteńki wkład wnieśli w to spotkanie W.M i J.M.. 
P.s 
Spotkanie odbyło się miłej i spokojnej atmosferze/ owacje były na stojąco /.

 





Rodzicu!

Nie bądź obojętny i przyjdź.

Wywiadówka odbędzie się  19 września  (środa) o godzinie 17:00.




6 września na auli Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu czwartoklasiści naszej szkoły, uczestniczyli w Kujawsko - Pomorskim Salonie Maturzystów Fundacji Perspektywy. Była to dobra okazja do zapoznania się z ofertą edukacyjną szkół wyższych z regionu i z Polski. Młodzież uczestniczyła w wykładach nt matury 2019, które prowadziła min dyrektor OKE w Gdańsku P. Irena Łaguna, oraz inni eksperci i egzaminatorzy.

[ Galeria ]

Dnia 20 czerwca 2018r. 40 beneficjentów projektu „Kształcenie zawodowe bez granic” realizowanego w ramach programu Erasmus+ i PO WER odbyła warsztaty branżowe w Gospodarstwie Agroturystycznym „Poziomka” w Kujankach. W skład firmy wchodzą: restauracja, browar, centrum odnowy biologicznej z basenem i saunami oraz pokoje noclegowe. Celem warsztatów było poznanie zasad funkcjonowania firmy pod względem gastronomii, hotelarstwa, prowadzenia rachunkowości i stosowanych systemów informatycznych oraz porównanie działalności tej firmy z zasadami działania irlandzkich firm poznanych podczas stażu zawodowego w Sligo. Właścicielka firmy Pani Anna Kanurska opowiedziała historię i firmy oraz zasady jej funkcjonowania. Po wykładzie młodzież została podzielona na grupy zawodowe zgodnie ze swoim kształceniem. Uczniowie kształcący się w zawodzie technik informatyk zapoznali się z komputerowym systemem sterowania urządzeń do produkcji piwa. Ciekawostką jest, że główny informatyk firmy mieszka w Irlandii, mimo to może on diagnozować i starować system on line. Większość uczniów z branży informatycznej odbyła swoje praktyki zawodowe w irlandzkim browarze i dzięki temu mogła zweryfikować swoją zdobytą wcześniej praktyczną wiedzę o stosowaniu technologii informatycznych w tego typu firmie.
Ekonomiści zapoznali się z systemem finansowo – księgowym oraz porównali systemy podatkowe w Polsce i w Irlandii.
Hotelarze odbyli warsztaty w części noclegowej i w centrum spa firmy.
Uczniowie kształcący się w technikum żywienia i usług gastronomicznych pomogli w przygotowaniu poczęstunku dla wszystkich uczestników warsztatów. Po obfitym grillu i wspaniałej szarlotce nastąpiło podsumowanie i ewaluacja projektu. Młodzież oceniła udział w projekcie bardzo wysoko. Wszyscy stwierdzili, że były to cenne i niezapomniane doświadczenia zawodowe i osobiste.

Dziękujemy bardzo gospodarzom firmy za merytoryczne przygotowanie warsztatów i bardzo miłą atmosferę i zachęcamy wszystkich zainteresowanych do udziału w projektach unijnych. Przyczyniają się one do zdobywania nowych umiejętności zawodowych, oraz do poznania kultury innych krajów.

[ Galeria 1 ]

[ Galeria 2 ]

Uczestnicy projektu "Kształcenie zawodowe bez granic" w ramach programu Erasmus+ i PO WER przygotowali Dzień Irlandzki dla wszystkich uczniów naszej szkoły. Była to okazja do wymiany doświadczeń oraz zachęcenia do udziału w projektach unijnych. Szczególne zainteresowanie wykazała grupa uczniów starających się o udział w projekcie "Nasza Euro-szansa". W programie Dnia Irlandzkiego znalazły się min.: film, konkursy wiedzy o Irlandii, przygotowany przez uczniów branży gastronomicznej poczęstunek w postaci typowego irlandzkiego dania lunchowego z grilla.

[ Galeria 1 ]

[ Galeria 2 ]


Dnia 15 czerwca gościł w naszej szkole dr inż.Adam Kostecki, Dyrektor Działu Badań i Wdrożeń w Firmie AMcO Sp. z o.o. . Przedstawił on cykl wykładów na temat dodatków do żywności, zagadnień dotyczących gastronomii w przemyśle oraz roli kultur bakterii w żywności. Omówił on również możliwe ścieżki kariery uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Podczas spotkania młodzież miała okazję do degustacji potraw przygotowanych metodą Sous-vide (po francusku w próżni). Jest to sposób gotowania potraw, w którym żywność zamknięta szczelnie w plastikowej torebce próżniowej umieszczana jest w kąpieli wodnej lub parowej w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze. Wykładowca opowiedział również o działalności Firmy AMcO, która jest polskim producentem mieszanek przyprawowych, marynat i preparatów funkcjonalnych dla przemysłu spożywczego. Odbiorcami technologii AMcO są zakłady przetwórstwa mięsnego, rybnego oraz wiele firm z szeroko pojętej branży przetwórstwa spożywczego. Spotkanie miało na celu poszerzenie wiedzy uczniów w zakresie technologii żywienia oraz zapoznanie się z możliwościami zatrudnienia na stale zmieniającym się rynku pracy w tej branży.

[ Galeria ]

Strony

Kalendarz

pon.
wt.
śr.
czw.
pt.
sob.
ndz.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
24
25
26
27
28
29
30
 
June 2019
 

Perspektywy 2016

BIP

DBI

Patronat

Współpraca

Twarzoksiążka