Podczas drugiego dnia uczniowie uczyli się jak wykonać dekoracje z warzyw i owoców do przekąsek rybnych przygotowali zupę rybną, dania z karpia, sos do karpia na białym winie
z winogronami oraz wędzili śledzie. Młodzież uczyła się pod bacznym okiem Pana Jana
Bagrowskiego i jego żony - pracowników gospodarstwa rybackiego w Ślesinie,
którzy prowadzą pokazy kulinarne dotyczące karpia i ryb hodowlanych. Zwieńczeniem warsztatów było ich podsumowanie, uroczysty obiad i wręczenie certyfikatów uczestnikom. Wśród gości był Prezes LGD p. W.Szyling, w-ce Starosta p. A.Marach, Wójt gminy Sośno p. L.Stroiński, oraz przedstawiciele sanepidu.
[ Galeria ]
