Pierwsza wzmianka o Sucharach pochodzi już z XIV wieku. Pałac powstał tu w 1906 r. Ostatnimi jego właścicielami była rodzina Gessertów. Od 1951 – 1991 roku klasztor należał do Sióstr Pallotynek, które prowadziły tu własne gospodarstwo. My jednak dowiedzieliśmy się o pałacu całkiem niedawno, za sprawą Wiktorii Ciszakz klasy 1d, której mama pełni tam funkcję kierownika sali konsumenckiej. To właśnie pani Małgorzata i drugi kierownik sali pan Damian zorganizowali nam wizytę studyjną połączoną z warsztatami na temat przygotowania sali na przyjęcie okolicznościowe. Podczas przemiłego spotkania poznaliśmy historię tego miejsca oraz zasady funkcjonowania obiektu.
Pałac znajduje się w otoczeniu kilkuhektarowego parku z malowniczymi stawami, winnicą i rozarium. Do dyspozycji gości są obecnie dwie sale balowe, taras z widokiem na park oraz pokoje hotelowe dla kilkudziesięciu osób. Urokliwy kościółek na skraju parku, oranżeria, czy Wyspa Zakochanych to idealne miejsce na ceremonię ślubną. W przyszłości w pobliska gorzelnia zostanie przekształcona w dodatkowy obiekt hotelowy ze strefą SPA. W planach jest również powstanie stadniny koni i kortów tenisowych.
Bardzo dziękujemy za przekazanie nam cennych informacji branżowych, które będziemy mogli wykorzystać w przyszłej pracy hotelarza.
Uczniowie kształcący się w zawodzie technik hotelarz z klasy 1 d i 3 e
